O paraiso onde você encontra do clássico a picolé de tiramisù, receitas sem glúten, sem lactose e light. Tiramissu light? Quem se arrisca ?
Os preços vão de 1,80 Euros o mini, a 4 EUROS porção maior. O mini é legal para levar para o hotel e experimentar vários sabores. O de pistache, supimpa!!! Para quem ama pistaches, a combinação com mascarpone ficou no ponto.
Ainda não me perdoo por não ter provado o cookie, eu sou apaixonada por cookie mas não deu para provar tudo, fica a dica para quem for. Me contem depois.
O outro é mais conhecido, com certeza se você está com viagem marcada a Roma, já ouviu falar do POMPI.
Localizado em um quadrilátero disputadíssimo pelos turistas, pertinho da Escadaria di Spagna, em um reduto repleto de cafeterias charmosas, incluindo o Antico Caffè Greco - que eu recomendo uma parada, nem que seja para um café no balcão, o local é tradissionalissimo, lindo e serve um café delicioso.
Caffè Greco
Voltando ao Pompi, fica na Via della Croce, a poucos passos do Panificio Guerra, outra portinhola famosa por servir uma boa massa a preço excelente.
O combo Panificio Guerra + Pompi é uma boa pedida, mas eu repetiria o Pompi, mas não o P. Guerra. Por que ? Porque comi massas bem melhores em Roma. A de lá achei boa, preço justíssimo, 4 EUROS - acreditem! - mas nada demais. Se for para um almoço corrido, tá valendo. E foi por essa mesma razão que o escolhemos, em meio a um dia apertado do roteiro. Zero glamour, é comer em pé ou sentado na calçada. Do contrário, pularia o P. Guerra, indo direto para o Pompi e arremataria com um café no Antico Caffè Greco.
Nosso roteiro mais eclético impossível, foi do almoço na calçada para o glamour dos Salões do Antico Caffè Greco.
Panificio Guerra
Caffè Greco
Sobre o tiramisù ? Receita clássica, perfeita, parece um algodão doce de tanto que derrete na boca. Lá eu fui apenas no clássico, mas os sabores são bem variados também.
Sabores do Pompi
E aí ? Alguém mais amante do tiramisù ?
