quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Povoados Andinos

Esse post vai com muito carinho para uma amiga de infância, daquelas que você nunca esquece , mesmo tendo vários "puxões de cabelo" no meio do caminho rsrsrs Para você, Jú, que hoje me lembrou o quanto eu gosto de escrever aqui. 

Continuo postando com grande atraso e, dispensando as desculpas, darei sequencia à narrativa sobre o Atacama e os dias incríveis que passamos nesse lugar arrebatador, improvável e inacreditavelmente incrível ! Resolvi que falaria sobre nosso ultimo dia no Atacama e o único passeio que não estava no meu roteiro. 

Acho que comentei no post anterior sobre o meu desejo que se tornou realidade , ver o deserto nevado. Comentei ? Então, Deus ouve, tá! Aliás, me ouviu recentemente em NY - pausa, vejam como sou eclética, do deserto a NY e amo cada um deles - mas conto de NY depois, adiantando que já planejo voltar lá antes que o inverno norte americano termine.



Então... Graças à neve, à minha prece atendida, uma verdadeira  catástrofe aconteceu. Não, nenhum vulcão entrou em erupção, pior,  não vi as Lagunas Altiplanicas ( Aveeee,  todo meu lado dramático italiano veio à tona nesse paragrafo ) ! Até hoje não acredito nisso. Sério !!! Era minha imagem do contraste do deserto x água azul cristalina ou verde esmeralda, não sei ao certo. Também, não pude conferir né!!!! Oh God !!!  Mas como nada, nada mesmo é por acaso, depois de espernear, fazer birra ( Deus sabe o quanto me irrito com alterações no roteiro, e a essa altura vocês também sabem ), me conformei que eu teria que um dia voltar ao coração do Atacama, para ver as Lagunas. Mas, Deus é justo e a infalível lei da atração nos levou ao tour que leva o nome desse post, " povoados andinos ".  Créditos para Marketa, dona do hotel onde nos hospedamos ( Atacama Adventure/ post anterior), que sugeriu a substituição diante do inevitável.










Como escrevi, era nosso ultimo dia. Decidimos o seguinte para aproveitar as horas restantes: levantar barraca logo após o café da manha,  atravessar o deserto, passando por alguns povoados andinos , almoçar em alguma vista espetacular ( nosso hotel preparou o almoço que levamos)  , e de lá seguir para o aeroporto de Calama ( transfer pelo hotel, lembrando que fechamos o pacote all inclusive ). Dai era  voltar para Santiago , pernoitar e fim da linha. E o dia foi, SENSACIONAL !!!!! Oh Deus, obrigada por me conhecer tão bem !!   O passeio era muito a nossa vibe. Uma mistura de volta no tempo,  vivência de história na pele, passado e presente em tempo real.

Seguinte, os povoados andinos encontram-se espalhados entre Peru, Bolivia, Chile e para falar a verdade não sei ao certo todo a região geográfica ocupada. Os Incas, mais conhecido dos povos andinos, já extinto ( lástima ), na verdade, eram como uma " tribo chefe" dos povos andinos. Explicando melhor, andinos são os povos que estão espalhados pelos Andes e suas respectivas tribos. Meio obvio, mas é isso !
























Quem planeja ir ao Atacama , com certeza ouviu ou ouvirá falar em Machuca, um povoado atacamenho , com o número extraordinário de  seis casas, que você visita logo após o passeio aos Géiseres Del Tatio. Falarei desse passeio aqui. E se você for ao Atacama e não for ao Géiseres não fale mais comigo ok !!!

Então... Machuca estava nos meus planos e estará no seu, mas, CASPANA e CHIU CHIU, foram a cereja do bolo que Papai do Céu nos enviou. Lá vimos face a face a vida como ela foi e como ela ainda é. Imagina aquelas camponesas, pastoreiros, caçadores , que carregam os filhos nas costas, balde na cabeça , uma varinha na mão, atravessando rio tocando ovelhas? Imaginou ? Te parece provável? A mim não parecia . Mas foi essa uma das cenas presenciada junto a uma natureza estupenda, bruta, silenciosa. Silêncio quebrado hora ou outra para ouvir as históricos do nosso guia Javier, devidamente acompanhada de um tinto, apenas sentindo, a energia do deserto.


























A primeira parada foi em CASPANA, que inspirou o filme " Lá Dombra Del Sol " de Silvio Caiozzi e Pablo Perelman. Segundo narrativa do nosso guia, baseada em uma história real, que mostra como os costumes são levados a sério, ainda hoje, por esses povos antigos.



Em CASPANA , residem os índios Aymaras, que somam 429 habitantes, vivendo da agricultura local. Olha só, não esperem buzina de carro, ir e vir de pessoas pelas ruas. Alguém falando ao celular ? Chamem  a NASA , é um E.T. ! O que se ouve é apenas o guizo de alguma cabra balançando, o vento forte que faz rodamoinhos nas areias do deserto e a água do rio que corre sem pressa. Aliás, pressa não se conhece por lá. Aproveitem para olhar, do alto da formação de canyons no deserto, o povoado, solitário, como se estivesse esquecido no tempo. É capaz de ouvir até seu coração batendo. Não é uma experiência incrível?
























Almoçamos em CASPANA , de lá seguimos para CHIU CHIU , um povoado já mais estruturado, com 900 habitante. Acreditem, esse é um número considerável por lá. CHIU CHIU é cortada pelo maior rio do Chile, o rio Loa, e uma Igreja datada de 1700, de arquitetura Espanhola, dão o tom do lugar.








O caminho até CHIU CHIU, além de terra ( não acredito que escrevi isso, mas é a imagem que ficou na minha mente, muita terra, um infinito) é emoldurado pela cordilheira dos Andes. E mais que de repente, no meio do nada, encontramos famílias de lhamas , guanacos,  raposas atravessando o caminho pelo deserto. Lembre-se " o intruso é você".









No deserto quem dita as regras é a natureza. É pura contemplação. Esqueça seu iPhone por lá. Aproveite o momento de total conecção com seu Eu, agradeça a Deus e à vida por você estar nela. Ahh  ta bom, pode tirar foto, porque isso é impossível não fazer. No mais , sinta e guarde para sempre a vivência mais genuína do deserto do Atacama.



     " A alma que deseja aproximar-se da espiritualidade precisa investigar como um viajante que tudo registra sem em nada se deter de modo definitivo. " Ramatis

E isso é tudo por hoje ! 

domingo, 27 de outubro de 2013

Atacama Adventure

Confesso que não sei por onde começar, perdi a conta do meu maior afastamento do blog. Algumas perguntas ficaram sem respostas, o que me deixou bem tristinha. E tá, esse blog não está nada didático , já que eu nem terminei Ushuaia. Meu Deus, viagem de 2010 !!!!! Não terminei Santiago do Chile e já voltei lá esse ano. O que falar de Gramado, onde vou no mínimo duas vezes por ano e sempre volto recheada de novidades? E sabores descobertos pelo Rio? Nem vou comentar que estou terminando o roteiro da minha próxima trip, mudando de ares dessa vez, NY e Boston me aguardam e....... O delito mais grave de todas as minhas faltas, fui ao surreal, improvável e estupendo Atacama em maio desse ano, e não escrevi uma linha sequer dessa viagem que é A viagem.

Vista do avião


Assim , decidi retomar minhas narrativas com a delicia de relembrar os dias vividos no deserto mais árido do mundo. Sim, porque escrevendo revivo, sinto um verdadeiro arrepio na alma, gratidão pelo que vi e vivi por lá.

Foi uma viagem planejada há uns três anos e adiada por vários motivos. Já havia entrado em contato com a Marketa por dois anos seguidos e acabava cancelando. Ahhh tá!!! Marketa é a dona do hotel que nos hospedamos em São Pedro do Atacama, o coração do deserto. O hotel leva o nome desse post , Atacama Adventure. Já digo logo que super indico o hotel. Em São Pedro é assim que funciona, ou você vai no melhor estilo mochileiro ( quase 100% dos europeus que encontramos rodando pelas ruas de São Pedro) e, nesse caso, corre o risco de chegar morto, acabado, se esfarelando - literalmente - de cansado e não encontrar água quente, uma cama confortável e vai acordar no dia seguinte de madrugada, sim de madrugada, para alguns passeios, quebrado; ou você paga um preço meio salgadinho ( combina com deserto de sal, ainnn que sem graça ). 


Em São Pedro do Atacama existem hoteis super confortaveis sem perder a caracteristica atacamenha. Você olha e não acredita que esta pagando aquele preço por um hotel tão "simples". Simples? De

simples só a "cara" mesmo, o serviço é nota dez, personalizado e o preço acompanha as regalias. Façam suas escolhas!!!

Optamos por um  meio termo mais para o salgado, porém, viável, localizado alguns metros do centro de São Pedro. O hotel fornecia condução até dez horas da noite. Ahh você pode optar por pegar uma bike e tentar se aventurar pelo deserto. Imaginem a cena: só você (no meu caso com meu marido), uma bike- nada com mil marchas não, aquela bem anos mil e lá vai - o céu estrelado, nenhuma placa. Ahh para que placa ?? Vá na fé que você chega lá. Ou não, como explico abaixo. 

Aqui um parenteses mega importante: mesmo tendo sido implorada, suplicada,  pela minha mãe, para não cometer tal desvaneio, eu e meu aventureiro marido tentamos tal façanha via bike pelo meio do deserto. Que oportunidade mais eu teria de fazer isso ? Era esse meu argumento,  até nos perdermos na primeira esquina. Ahhh não contem com um celular , lá não pega, é no meio dos cafundó, nem contem com postes de luz, porque energia eletrica só no centro da cidade mesmo. Ahhh mas é o céu mais estrelado do planeta, gente!!!! Bem , voltamos para o hotel e ficamos vendo o céu dali mesmo. Reparem a foto abaixo a cara de satisfação do meu marido.


Desolado com a tentativa frustada


 O Atacama Adventure é um hotel bem pequeno,com apenas 6 quartos e, por isso, conta com um atendimento personalizado, com direito a chefe de cozinha atendendo à esposa vegetariana e ao marido carnívoro.


Cozinha do hotel




 Escolhemos o  sistema all inclusive, pela comodidade do transporte ida e volta de/para Calama ( explico abaixo), café , almoço e janta em horários compativeis com os passeios agendados ( nada pior que fechar com outra agencia e ficar sem tomar cafe da manha nos passeios que saem pela madrugada). Fora que, em geral, você faz um passeio pela manha e outro à tarde. Fazendo tudo pelo hotel o esquema fica no ponto de você voltar ao hotel, almocar, dar aquela esticadinha no ofuror ( bem acompanhado de um pisco sur) e ficar tinindo para a proxima aventura pelo deserto.

Plus: para os passeios de dia inteiro, o chefe de cozinha prepara seu almoço, acompanhado de um tinto chileno, que é  degustado em meio ao deserto com direito a alguma vista estupenda. Nada mal né!!! 

Picnic em um povoado andino


Nosso guia , Javier

Adicionar legenda




Picnic no Geiseres 

Ahhh se for se aventurar na Laguna Cejar - tem que ir - e ficar puro sal ( post a parte ), o hotel disponibiliza agua e toalhas para você TENTAR  tirar o sal do corpo.


Tadinho do marido 


 No hotel, dois residentes são ilustres, um casal de labradores, Lilly e Léo. No passeio ao Valle da Muerte (post a parte), Léo nos presenteou com sua animada companhia. Bora combinar que  um animal confere  maior vibe ao passeio, mas  não me pergunte porque a Lilly ficou de fora dessa. 







E a vista de onde você toma café da manha é o ponto alto do hotel  : o magnifico vulcão Lincancabur !!!!!!

Lincancabur ( virado não sei pq )



Incovenientes : Nosso quarto era gigante, pagamos por um superior com banheira a luz de velas e etc, mas até que a banheira estivesse cheia, a agua ja havia gelado. Vamos acertar aqui que banho gelado a zero grau não rola. Ahhh durante os passeios algum cidadão hospede ira te acompanhar e, se você pegar um pela saco ta $%#@¨&* . Demos muitaaaa sorte, porque nossa companheira foi nota mil, Rosana, super viajada, inteligente e gentil. Espero que ela tenha achado o mesmo de nós aharara.


No hotel há um ofuror, que fica na parte externa, onde você pode pedir uns drinks e ficar ali de bobeira curtindo fazer nada. O " dolce far niente "  dos italianos. Tem piscina aquecida também , para quem curte. A área externa é bastante agradável, no estilo do deserto mesmo, natureza bruta. Eu gosto disso !






Obvio, fiz meu próprio roteiro de passeios, o que não abro mão. Também aceitei algumas sugestões da Marketa e do guia que nos acompanhou durante os passeios  Aliás, otimo guia, o Javier, entende bem o portugues e, salvo quando tenta impor algum passeio, é um ótimo narrador de historias. Claro que eu bati o pé nos meus passeios né!  Lembrem, não mexer no meu roteiro é a regra kkkk.

Apenas um dia pagamos uma diária não All incluisve para podermos aproveitar um dia inteiro na cidade, comendo nos restaurantes deliciosos e pitorescos de São Pedro. Desde já super aconselho esse esquema, deixem um dia só para curtir a cidade. Passamos o dia todo por lá ( post a parte) e almoçamos e jantamos em dois ótimos restaurantes atacamenhos. Já já conto as dicas de sabores aqui. Prometo!

Deixa eu explicar aqui, o Atacama é, como escrevi acima, e vale frisar, o deserto mais seco do mundo. Você DEVE levar hidratante daqueles power mesmo, soro fisiológico para evitar rachaduras e sangramento nas narinas, colírio que imita lágrimas e Bepantol para os lábios. Ahhhhh beber muita água para evitar o mal da altitude, o conhecido soroche.

Como me estendi nessas dicas e sai do foco do hotel, já deixo registrado aqui que essas dicas acima não devem ser ignoradas sob pena de você..... Pensei em algo sutil, mas.......... é SE FERRAR MESMO !!!! Desculpa, gente, mas é isso. Eu levei uma mochila e carregava esses itens a tira colo. No hotel mesmo eles fornecem um cantil para você carregar nos passeios e não esquecer da água. Tem protetor labial no hotel também, mas eu não dispensei meu bom e velho Bepantol.

Então, mesmo com colírio meus olhos arderam, mesmo bebendo água sofri com o mal da altitude. Não, sofri é injustiça. Digamos que passei por ele, foi leve, nada de superpower dor de cabeça, nem enjoo, apenas tontura no dia em que cheguei . Lembrando que São Pedro fica a 2500 M de altitude, e você já aterriza sentindo um tico de falta de ar. Ahhhh sempre conta o fator psicológico também. Mal de enjoar mesmo, quem passou foi meu marido, no passeio aos Geiseres Del Tatio ( post a parte) , um daqueles passeios que saímos pela madrugada. Mas, aqui já estamos falando de 4500 M de altitude. E um detalhe que não posso deixar passar, tipo, não façam isso, mas meu maridao ignorou o aviso de NÃO BEBER antes de passeios a altitudes elevadas. Ta aí o resultado !!!

Voltando ao hotel, você passa o dia fora, comendo poeira. É deserto , lembra?? A sua pele parece mais uma escama de jacaré , seu cabelo , ahhhh seu cabelo..... Sabe você que tem problema de cabelo oleoso ? Seus problemas acabaram kkkkkkkk. E suor? Não existe! Você pode passar o dia embaixo de um sol escaldante que , pasmem, não sua!!!!

Aqui outro parênteses para o tempo no Atacama. Veja que o hotel está ficando em segundo plano rsrs. Lá é a mala mais fácil de fazer, é só você não esquecer roupa de verão e de inverno rigoroso. Viu!! Levar o guarda roupa é mais fácil. Misericórdia!!! De manha céu aberto, sol a pino, vai caindo o dia o vento começa a te cortar, caiu a noite você ta congelando. Isso porque deserto não retém calor. Acho que vi isso no Globo Repórter. Mas é fato, calor e frio farão parte da sua viagem. Outro parênteses , quase não chove lá, mas nós fomos os agraciados pela chuva em uma época improvável, o que acarretou perda de alguns passeios devida a quantidade de neve acumulada ( chuva + baixa temperatura= neve). Ahhhh e nisso eu amei !!!! Eu juro que quando eu pensava no Atacama eu sonhava em vê-lo com neve. Surreal !!!!! E todos aqui sabem da minha paixão pela neve né!!! Imagina aquela imensidão a perder de vista, com vulcões por todo lado, Cordilheira dos Andes ( Ainnn como te amo !!! ) cercando seu campo de visão, e boa parte coberta de neve. Impagável !!!!







E gente, não se pode ter tudo !!!! Perdi um dos passeios que eu mais sonhava, as Lagunas Altiplanicas, graças ao meu desejo realizado de ver neve no deserto. Cuidado com o que pede a Deus !!!!! Ahararara mas eu amei mesmo assim, e terei desculpa para voltar lá. Sem falar que substituímos o passeio das Lagunas por um tour pelos povos Andinos, que não estava no meu roteiro, mas que com certeza mais que absoluta eu fui abençoada por essa grata surpresa. Coisas que eu amo em viagem !! Taaaaaaaaaá!! Fico igual criança birrenta quando mexem no meu roteiro, mas depois que a birra passa, acabo amando essas surpresas. Ou não!!!! Bem, essa Deus caprichou e logo farei um post com esse roteiro Andino. Já podem me agradecer.

E escrevo tudo isso para dizer a vocês que eu não indicaria nenhum hostel por lá. No fim do dia o que você mais quer é um super banho quente e uma cama confortável. Há bons hoteis no centro da cidade, sem o esquema all inclusive, como por exemplo, Hotel Kimal,  da mesma rede e mais recente,o Hotel Pablo Kimal que uma amiga se hospedou e indica, o Terrantai é bem charmoso; esse foram alguns que olhei e gostei bastante. Da linha 5 estrelas tem o Explora, o Tierra Atacama, all inclusive e mais salgados que a agua do Mar Morto ( afff não perdi essa piada outra vez hhihihi ).


Antes que eu me esqueça fomos de Tam/Lan Chile até Santiago, dormimos lá uma noite e no dia seguinte cedo pegamos um vôo doméstico pela Sky Air Line. Deixa eu explicar essa logística. Os voos até o Atacama não são diretos. Sempre haverá conexão em Santiago. Dai você pega outro avião até Calama, cidade  porta de entrada do deserto. De Calama segue para São Pedro do Atacama, de onde saem os melhores passeios ( amei a cidade),  mais 1:30 h de carro, bus, como você preferir. PS: fomos de carro, tranfer in/out do hotel.

Como os horários da Tam/ Lan Chile eram horríveis optamos por pernoitar em Santiago e pegar um vôo doméstico pela empresa citada e chegar ao Atacama mais descansados. Super vale a pena e os preços da Sky Air Line são bem amigos ( farei um post explicando como comprar por ela ).


É isso !!! Por hoje é tudooooo isso. E acrescentaria que ninguem deveria passar pela experiencia terrena sem conhecer o deserto do Atacama. É um lugar arrebatador, que traz  um encontro com sua natureza mais pura, impossivel não encontra Deus por lá. Espero que vocês encontrem !




                                     É você que está levando aquilo que está indo buscar 


sexta-feira, 3 de maio de 2013

Josephina Café

No embalado das narrativas gastronomicas e, antes que eu mude novamente de roteiro - abandonei, momentaneamente,  meu roteiro de Santiago - decidi colaborar com quem esta de viagem marcada para Gramado. Invejinha, viu!

Nessa última temporada em Gramado posso dizer que acertei em cheio. Será que já errei lá ? Dica de ouro, um mês antes de sua viagem more na academia e feche a boca. Seríssimo , viu! A coisa é feia na volta, é tipo correr do espelho e da balança até tudo normalizar. Ah você não liga? Então esta no lugar certo. Gramado é puro aromas e sabores.

Uma temporada anterior, melhor, duas, porque a anterior mesmo, eu fiz um programa meio infantil com minha irmã caçula, então, deixei minha lista de lado e foquei nas prioridades dela. Então... Na temporada anterior, cuja prioridade era minha e do maridão, já havia paquerado esse restaurante em uma das minhas caminhadas matinais por Gramado. Pode ter sido pela tarde, mas não importa. O que importa foi que aquela varanda, com toldo verde e floreiras na entrada me chamaram a atenção. Como não vi isso antes? Guardei o nome na memória. Meses depois vi algumas fotos do restaurante, alguma reportagem sobre um prêmio, salvo engano " sabores do Sul " , e lá estava ele, Josephina Café. Pimba ! Para lista na hora. Fiquei duplamente  louca para conhecer o local. Duplamente? Sim, porque além de um excelente restaurante é também um excelente café.





Contei aqui que era temporada de verão, rolando Natal Luz, a cidade estava bem cheia e, como sempre, feliz, com aquele ar que só Gramado tem. Mas o post é sobre o Josephina e não para declarar minha paixão por Gramado. E nessa viagem, pela primeira vez, coloquei o mesmo restaurante duas vezes no roteiro, porque eu precisava comer o risoto de lá e eu precisava muito tomar um café no jardim com vista para pitoresca Igreja ao fundo. Uma pintura!!! E a sensação de ver a tarde cair, ouvindo o badalar do sino da Igreja é de fazer querer parar o tempo. Lembrando que o entardecer no verão acontece mais tarde no Sul.  Sem contar que o café... Hum.... O café .... E os pães que fazem na casa ? Aquele pão quentinho, fofo, saindo fumaça. Ainda me pergunto por que não nasci lá.









Chegamos em Gramado em plena quarta feira. Bingo!  Quarta é o dia do risoto a 22 reais com direito a uma taça de vinho, no Josephina. Isso, você leu direito, por apenas 22 realitos vai saborear um risoto de camarão, ou gorgonzola ou outros sabores que te deixam super na dúvida. Bah tri preço amigo né!!! Agora, não me culpem se mudarem o dia da semana. Vá mesmo assim !




O Josephina recebeu esse nome em homenagem a avó dos proprietários, e tem mesmo aquele aconchego que só casa de vó tem. Ficamos na sala com lareira, mais intimista, com iluminação fantástica para casal e na mesa apenas flor na garrafa de coca cola e uma vela.








 Aviso logo que não é fácil escolher onde ficar, porque a varanda da frente é uma chance de saborear seu jantar e ver o movimento da rua, os salões são intimidas e a varanda dos fundos, na verdade um jardim com mesas ao ar livre, é romântico. Escolhi o Salão com lareira para o jantar e o jardim para o café. Na próxima escolho a varanda da frente, porque o Josephina pede bis.






Ahhh sem me esquecer das sobremesas, com destaque para o brigadeiro de caneca. Eu vou precisar voltar lá umas mil vezes para provar todos os doces que deixei de provar dessa vez. E olha que meu fraco não é doce. Se fosse eu ia ter que voltar andando a pé de Gramado até o Rio. Melhor, de Gramado a Porto Alegre já ta valendo.

Ahararrara marido pirou na sobremesa


É isso turminha! Até a próxima! Não sei se volto com Gramado ou Santiago. Aiai tantas dicas.....

Algumas fotos de outros ambientes do Josephina, inclusive do super original banheiro da casa.






Com essa frase termino o post


Endereço : Rua Pedro Benetti, 22 , Centro
Tel : (54) 3286 9778

       " Você precisa viver seu luto, tem que enfrentá-lo, para que não fique como um fantasma. Você precisa ouvir seus próximos passos ." Brothers&sisters